Un complesso monumentale, un bene comune,
un luogo di incontro, lungo le sponde del Fiume Brenta.
La poetica
€6.00
50cl | 4,8%vol.
Birra bianca
Al naso profuma di bergamotto, arancia amara e coriandolo.
È fresca al palato, dove prevale un gusto delicato e leggermente acidulo.
Leggera e dissetante.
Provala con: crudi, marinati e carpacci di pesce; insaccati e carni stagionate; primi piatti e dolci non troppo elaborati.
Ottima per un aperitivo leggero.
La Villana è il birrificio di Ilaria e Marco che sorge all’interno di una vecchia fabbrica in centro a Vicenza.
Con loro abbiamo creato le Birre di Bianca in collaborazione con il Castello di Thiene, l’Associazione Villa Fabris, Giordano Poloni e Archiporto.
Bugine (PD)
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