Un complesso monumentale, un bene comune,
un luogo di incontro, lungo le sponde del Fiume Brenta.
Liquore San Giuseppe
€22.00
70 cl | 32%vol
Il Liquore San Giuseppe è un liquore artigianale alle erbe prodotto prendendo spunto dall’antica ricetta dell’ “Amaro San Giuseppe” che venne donata ai Padri Gesuiti di Bassano del Grappa.
Viene prodotto con una lenta infusione e non prevede l’utilizzo di conservanti, coloranti, estratti, concentrati o aromi industriali.
Con un gusto più amabile rispetto l’Amaro, si può bere come un normale digestivo e mantiene buona parte degli effetti benefici dell’Amaro originale. Contiene inoltre “Miele del Grappa” ottenuto da coltivazione biologica.
Va servito freddo, non ghiacciato o con un cubetto di ghiaccio. Suggeriamo inoltre la versione “San Giuseppe Tonic” che si ottiene macchiando dell’acqua tonica con il liquore (rapporto di 10 a 1), qualche cubetto di ghiaccio e una fetta d’arancia.
Antico Laboratorio San Giuseppe
Laboratorio artigianale attivo fin dal 1928 in Villa Angaran San Giuseppe per la produzione del famoso Amaro San Giuseppe, che segue la ricetta della tradizione fitoterapica donata ai padri gesuiti da un sapiente farmacista che prevede una lenta infusione fitoterapica a base di sole erbe officinali in alta concentrazione senza l’utilizzo di estratti, aromi, concentrati e coloranti industriali. Dal 2006 la ricetta segreta dell’Amaro San Giuseppe è stata tramandata ad Alessandro Olivetto che nel 2014 prendendo ispirazione dall’Amaro inventa il digestivo Liquore San Giuseppe e che nel 2017 avvia la produzione della linea di liquori “Come una volta” a base di prodotti freschi, stagionali e, quando possibile, a chilometro zero.
Bassano Del Grappa (VI)
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