Pacco personalizzato

L'olio extra vergine di oliva è realizzato dalla prima spremitura delle olive del parco di Villa Angaran San Giuseppe. Ottimo come condimento o da mangiare sopra a del pane fresco!

0,25L

Il sugo di pomodoro è fatto a mano della Cooperativa Infusione di Trento. Ottimo per i tuoi aperitivi o come condimento per la pasta.

180g

I broccoli di Bassano in agrodolce sono coltivati negli orti sociali di Villa Angaran San Giuseppe in collaborazione con LandLab. Ottimi per accompagnare aperitivi e secondi piatti.

280g

Il chutney di zucca è realizzata con le zucche raccolte negli orti sociali di Villa Angaran San Giuseppe. Ottima come condimento per piatti a base di carne, riso e verdure.

180g

La zucca sott'olio è realizzata con le zucche raccolte negli orti sociali di Villa Angaran San Giuseppe. Ottima per accompagnare aperitivi e seconde portate.

280g (180g netto)

Il pesto di radicchio rosso e noci è realizzato con materie prime coltivate e trasformate da Conca d'Oro Fattoria Sociale. Ottimo nei crostini o per condire la pasta!

180g

I tagliolini sono prodotti con la farina di farro spelta tipo 2 macinata a pietra e proveniente dall'agricoltura biologica della Cooperativa Caresà, una fattoria sociale che offre opportunità lavorative ad adulti in situazione di fragilità. La pasta è trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassissime temperature ed è ottima con il nostro pesto di broccolo bassanese e mandorle!

250 g

Il miele millefiori del Brenta è realizzato dalla piccola produzione di apicoltura La Girosa di Giovanni Mezzalira che vede ospiti alcune arnie negli orti sociali di Villa Angaran San Giuseppe. Ottima per ricette di dolci casalinghi, nel pane o per addolcire le tue bevande calde.

250g

La composta di mele, noci e cannella zucca è realizzata con frutta fresca di origine biologica certificata prodotta in maniera artigianale e senza l’utilizzo di conservanti e coloranti dal laboratorio di trasformazione di Conca d'Oro Fattoria Sociale. Ottima come guarnizione per strudel fatti in casa o da mangiare a colazione su una fetta di pane fresco!

200g

La frutta spalmabile al gusto albicocca è realizzata con frutta fresca di origine biologica certificata prodotta in maniera artigianale e senza l’utilizzo di conservanti e coloranti dal laboratorio di trasformazione di Conca d'Oro Fattoria Sociale. Ottima come guarnizione per strudel fatti in casa o da mangiare a colazione su una fetta di pane fresco!

200g

Integratore alimentare per il trattamento di affezioni alle prime vie respiratorie e di stati febbrili e influenzali. Modo d'uso: 2 cucchiaini al giorno, puro o diluito in poca acqua.

250g

Integratore alimentare ad azione tonico energetica da utilizzarsi in caso di affaticamento psico-fisico, di intensa attività fisica/mentale, di stress e di convalescenza. Modo d'uso: 2 cucchiaini al giorno, puro o diluito in poca acqua.

250g

35CL | 32%vol

La linea di liquori "come una volta" sono realizzati con i metodi manuali dell’infusione e della torchiatura per ricavarne il massimo del gusto. Rimandano all’artigianalità e alla tradizione delle autoproduzioni nelle corti contadine di una volta, con prodotti di stagione, a km0 o biologici.

70CL | 32%vol

La linea di liquori "come una volta" sono realizzati con i metodi manuali dell’infusione e della torchiatura per ricavarne il massimo del gusto. Rimandano all’artigianalità e alla tradizione delle autoproduzioni nelle corti contadine di una volta, con prodotti di stagione, a km0 o biologici.

70 cl | 32%vol

Il Liquore San Giuseppe è un liquore artigianale alle erbe prodotto prendendo spunto dall’antica ricetta dell’ “Amaro San Giuseppe” che venne donata ai Padri Gesuiti di Bassano del Grappa.

Viene prodotto con una lenta infusione e non prevede l’utilizzo di conservanti, coloranti, estratti, concentrati o aromi industriali.

Con un gusto più amabile rispetto l'Amaro, si può bere come un normale digestivo e mantiene buona parte degli effetti benefici dell’Amaro originale. Contiene inoltre “Miele del Grappa” ottenuto da coltivazione biologica.

Va servito freddo, non ghiacciato o con un cubetto di ghiaccio. Suggeriamo inoltre la versione “San Giuseppe Tonic” che si ottiene macchiando dell’acqua tonica con il liquore (rapporto di 10 a 1), qualche cubetto di ghiaccio e una fetta d’arancia.

70 cl | 32%vol

L’Amaro San Giuseppe è un amaro artigianale alle erbe, prodotto seguendo un’antica ricetta che venne donata ai Padri Gesuiti di Bassano del Grappa nel lontano 1928.

Il suo segreto sta nella lenta infusione fitoterapica a base di sole erbe officinali, alcol, acqua e zucchero e che non prevede l’utilizzo di conservanti, coloranti, estratti, concentrati o aromi di nessun tipo.

Ha un gusto molto intenso, al primo impatto quasi scioccante, e, sia per la concentrazione di erbe che per le sue proprietà digestive, va gustato a piccole dosi; presenta inoltre diversi effetti benefici e depurativi.

Va bevuto liscio o diluito con poca acqua, tè o tisane non troppo calde.

75 cl | 11.5%

Piacevole, immediato e al contempo elegante e complesso, esprime la più schietta identità del territorio di Lugana.

Questo Lugana nasce dalla cernita dei migliori grappoli di Turbiana e prende il nome dai vigneti nei pressi del piccolo borgo di Montonale, in origine chiamato Montunal. Rappresenta l’espressione autentica del vitigno autoctono di questo territorio.

Perfetto come aperitivo, si sposa a piatti di pesce al forno, alla griglia o bollito, in particolare a preparazioni con pesci lacustri, quali trota, persico e coregone

75 cl | 14.5%

Rosso rubino carico. Gli sono propri sentori olfattivi schietti e intensi, con profumi fruttati e sfumature delicatamente speziate. In bocca ha un buon corpo, mostra una media tannicità e una buona finitura.

75cl | 13%

Un prodotto che rappresenti la storia e la tradizione della Valpolicella, un vino non impegnativo, che non vuol dire necessariamente dalla “beva facile”: questo lo sforzo del produttore, questo il riuscitissimo risultato: un vino rosso di media struttura ma allo stesso tempo bello pieno e avvolgente, perfettamente equilibrato.

Possiamo notare sentori tipici fruttati molto persistenti, capaci di evolvere dopo qualche tempo.

Da provare con il nostro piatto nazionale: pasta al pomodoro, basilico e grana.

75 cl | 11.5 %

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry “Jeio” di Bisol è alla vista di colore giallo paglierino luminoso, attraversato da leggeri riflessi più tendenti al verdastro; il perlage si annuncia di grana fine e vivace. Al naso si avvertono sentori freschi, improntati principalmente su note fruttate, da cui emergono anche lievi sentori erbacei. In bocca ha un corpo dinamico e snello, con un sorso contraddistinto da un gusto fresco e fruttato.

Ottimo come aperitivo o in abbinamento con antipasti e piatti a base di pesce. Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di 8°-10°C in calice affusolato.

50cl | 4,8%vol.

Birra bianca

Al naso profuma di bergamotto, arancia amara e coriandolo.
È fresca al palato, dove prevale un gusto delicato e leggermente acidulo.
Leggera e dissetante.
Provala con: crudi, marinati e carpacci di pesce; insaccati e carni stagionate; primi piatti e dolci non troppo elaborati.
Ottima per un aperitivo leggero.

50cl | 4,8%vol.

Birra bionda

Debolmente amara, ma con dei decisi aromi fruttati che richiamano i luppoli presenti.
Oro liquido ad alta fermentazione, proprio come quello delle terre di Colonia.
Fresca, beverina e poco alcolica. Provala con: abbinamento per contrasto, con cibi grassi e strutturati.
Ottima a qualsiasi ora, soprattutto per l’aperitivo.

50cl | 5,1%vol.

Birra rossa

Aromi erbacei, terrosi e leggermente fruttati dati dai luppoli inglesi utilizzati per la produzione.
Equilibrata, amara e mai pungente ma con un tenore alcolico importante.
Provala con: abbinamento per concordanza con cibi strutturati e tendenzialmente amari.
Ottima con i nostri secondo piatti.

Le candele in cera d'api sono prodotti artigianali realizzati assieme alle persone con gravi disabilità del Centro Diurno Le Carubine che ha sede in Villa Angaran San Giuseppe.

Totalmente ecologiche, grazie alle diverse forme sono adatte per ogni occasione: battesimi, nascite, lauree, comunioni, matrimoni o per fare dei semplici pensierini a colleghi di lavoro o amici.

I segnalibri sono prodotti realizzati assieme alle persone con gravi disabilità del Centro Diurno Le Carubine che ha sede in Villa Angaran San Giuseppe.

I biglietti sono prodotti realizzati assieme alle persone con gravi disabilità del Centro Diurno Le Carubine che ha sede in Villa Angaran San Giuseppe.

I sacchettini alla lavanda sono prodotti artigianali realizzati assieme alle persone con gravi disabilità del Centro Diurno Le Carubine che ha sede in Villa Angaran San Giuseppe.

Il gioco di carte Archiporto nasce dall’omonimo progetto: un lavoro di censimento, studio, conservazione, digitalizzazione, messa in rete, valorizzazione di un antico archivio di famiglia custodito presso il Castello di Thiene, appena entrato a far parte della rete degli Archivi Vicentini.

Il gioco Archiporto è stato pensato per rivelare la natura vivente degli archivi tanto nella materia che li compone in termini di narrazioni, connessioni, contenuti, quanto nelle pratiche di valorizzazione territoriali, digitali, narrative.

14 card personaggi, 8 card imprevisti e un libretto di istruzioni. Ogni card conduce ad approfondimenti online attraverso dei QR code stampati sul retro.

Federica Nassi racconta una fiaba sulla nobile famiglia degli Angaran, accompagnata dalle illustrazioni di Alberto Fioravanzo. Edito da Erikson. Narratrice entusiasta, ballerina e interprete teatrale, Federica ha trasformato la sua difficoltà  a leggere e scrivere in una grande occasione divulgativa: servirsi del metodo degli Inbook e della Comunicazione Aumentativa e Alternativa (CAA) per pubblicare un libro  accessibile a tutte le persone.

Il primo saggio di Fabio Comunello e Marzia Settin sulla disabilità in Villa Angaran San Giuseppe, edito da Erickson. In questo libro gli autori si interrogano su come anche la disabilità grave può far germogliare la Bellezza in termini di relazioni positive, ammirazione, stupore, così da riuscire a rendere meno cocenti l’indifferenza, il disinteresse e lo stigma che ancora segnano e subiscono le persone con disabilità.

Tommaso Zorzi, Andrea Savio e Gelindo Cazzolaro raccontano Villa Angaran San Giuseppe attraversando le sue tre importanti fasi: da dimora di nobili del ‘600, diventa centro spirituale dei gesuiti nel ‘900 fino a che dal 2015 si apre e diventa luogo di inclusione sociale e culturale. Edito da Tassotti Editore.

Le borracce “no plastic is fantastic” sono disegnate dal marchio 24bottles e sono state ideate per ridurre l’impatto sul pianeta liberandolo dalle bottiglie monouso. Il ricavato di questo prodotto contribuirà alla riqualificazione energetica della Villa!

Le saponette artigianali le lavative da 80g sono realizzate dalla Cooperativa Sociale Forchetta e Rastrello e sono il risultato della miscelazione di ingredienti e materie prime del territorio trentino per creare prodotti che rispettino la natura e la nostra pelle.

Le tovagliette sono prodotti realizzati a mano dai detenuti del carcere maschile di Vicenza con tessuti di qualità come cotone, lino, rasatello per un effetto d'insieme pulito e raffinato. Fanno parte del progetto "Un filo che unisce".

I canovacci sono prodotti realizzati a mano dai detenuti del carcere maschile di Vicenza con tessuti di qualità come cotone, lino, rasatello per un effetto d’insieme pulito e raffinato. Fanno parte del progetto “Un filo che unisce”.

Gli astucci sono prodotti realizzati a mano dai detenuti del carcere maschile di Vicenza con tessuti di qualità come cotone, lino, rasatello per un effetto d'insieme pulito e raffinato. Fanno parte del progetto "Un filo che unisce".

Le tre diverse misure lo rendono un prodotto per diversi utilizzi, ad esempio come porta monete, pochette, astuccio per la scuola.